Itt vagyTartalom / VIII. Gombai pálinkaverseny

VIII. Gombai pálinkaverseny

Beküldte buborék - Ekkor: 2015 March 18

2015. pálinka választéka

2015. március 7-én a Gombai Rendezvényházban nyolcadik alkalommal rendeztek pálinkaversenyt.
A versenyre 14 környező településről neveztek, 106 mintával. Ez rekord mennyiség az előző évekhez képest.
A verseny célja nemzeti jelképünknek, a minőségi pálinka előállításának és kulturált fogyasztásának magas színvonalra emelése.

A mintákat először külső megjelenés, íz, illat, harmónia alapján pontozták. A közönség zsűrizés előtti napon, pénteken 2x3 fős szakmai zsűri bírálta a pálinkákat.

A nevezések több mint fele bronz, ezüst, minősítést ért el, s végül 11 arany minősítés született, ami a nevezések több mint 10%-át jelenti. A korábbi évekhez képest ez nagyarányú minőség javulást jelent.
A nedűk több kategóriában versengtek: almatermésűek, csonthéjasok, bogyós gyümölcsök, szőlő, törköly, vadgyümölcs, ágyas, vegyes.

Mint ismeretes, a pálinka az az ital, mely Magyarországon, magyar gyümölcsből készül, más egyebek párlatnak minősülnek (kivi, mandarin stb.)
A kóstolás sorrendiségét a gyümölcsök jellege alapján csoportosították. Vannak gyümölcsök, melyeknek jellege, aromája könnyebb, lágyabb. Ezért is az almatermésűekkel kezdődött a bírálat.

A több órás kóstolás végeredményeként a közönség díjat egy 2014-es birs pálinka érdemelte ki.
A szomszéd települések önkormányzati elöljáróinak különdíját egy 2014-es zenit szőlőből készült törköly pálinka vitte el.

Idén először hirdették meg a legjobb gombai gyümölcsből készült pálinka díjat, gombai nevezők számára. A díjat a település egykori birtokosáról Gombai Herbordus-ról nevezték el.
Az önkormányzati elismerést Lehota Vilmos polgármester úr adta át a győztesnek.

Az idei verseny abszolút győztese, legjobb pálinkája egy 2014-es cseresznye pálinka lett.

A minősítő okleveleket és kupákat az est főszervezője Szegedi Csaba adta át Lehota Vilmossal, majd megköszönte a rendezvény segítőinek munkáját, külön kiemelve az önkormányzat támogatását.

Köszönjük a szép napot, mely reméljük emeli feltörekvő pálinka kultúránkat!

Dal a pálinkáról, a gombai pálinkaversenyen:
https://www.youtube.com/watch?v=GDizck9UXls

Pálinka fesztivál
Zene, szöveg: Lenkefi István

Opálos lett a tekintete és csak áll ott egy palackba zárva.
Kérdően nézett s csak illatozott pozitív válaszra várva.
A külső nem számít, lecsókolom a zárjegyet karcsú nyakáról,
A beltartalmi értékek miatt szerelem ez a javából.

Ez egy pálinka fesztivál, késő estig szeszt igyál!
Ez egy pálinka fesztivál, feszt igyál!

A Dalárda énekel majd valamit, a Rozmaring lehet, hogy táncol,
De látom a szemedben, hogy ennyi szesz után te egész más mire vágyol:
Új civilszervezet kéne a község életébe,
Egy anfetamin injekció a lanyhuló lelkesedésbe.

Egyenjogúságot a nőknek, Gombán az asztalok mellett!
Alakuljon többségben nőkből, községi szeszivó egylet!

Ez egy pálinka fesztivál, késő estig szeszt igyál!
Ez egy pálinka fesztivál, feszt igyál!

Közreműködik:
Lenkefi István gitár, ének
Fenyvesi János tangóharmónika

Lejegyezte:
Buborék

Bírálók 1