Itt vagyTartalom / Dányi siker a II. Tápiósági Rétes Fesztiválon - videóval frissítve

Dányi siker a II. Tápiósági Rétes Fesztiválon - videóval frissítve


Beküldte buborék - Ekkor: 2014 January 26

Dányi csapatDányi csapat

Második alakalommal rendeztek rétes fesztivált Tápióságon, ahol megválasztották Tápióság rétes sütő királynőjét. Idén, a győztes csapat három női tagja fejére is felkerült a korona. A nemes versengés célja a régi falusi ízek felelevenítése, a mai fiatalok számára a rétes készítésének megtanítása volt. A rendezvény versenyén több kategóriát állítottak fel a szervezők: húzott rétes hagyományos ízekkel, húzott rétes mai modern ízekkel, különleges rétes.


A huszonnyolc csapattal megrendezésre kerülő versenyen a ”Dányi Ízőrzők” csapat a hagyományos ízesítésű rétes kategória második helyezettje lett.
Az Erős Istvánné, Ági néni vezette csapatnak - melynek tagjai Dóczi Vendelné, Teri néni és Kis András - a túrós és káposztás rétes hozott maradandó dicsőséget.

A versenyt értékelő neves zsűri tagjai:
Bakos László, Németh József, Lovas József, Csernely László, Dr. Simon Tamás, Vígh Maja, Dózsa György, Thomas Fredrik

A rendezvény fővédnöke: Czerván György úr Vidékfejlesztési Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára, a térség országgyűlési képviselője volt.

A fesztivál stratégiai partnere és szakmai mentora volt, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, Vendéglős és Hagyományőrző Bizottsága, Észak-Bükki Régió.

A tápiósági szervezőknek köszönjük a lehetőséget és a színvonalas, családias, jó hangulatú versenyt!

Még több fotó:

Google Plus képek - I.

Google Plus képek - II.

MegnyitóMegnyitóVersenyzőkVersenyzőkTóalmási csapatTóalmási csapatTápiósági csapatTápiósági csapatKávai csapatKávai csapat
Veseny helyszínVeseny helyszín
Rétes igazításRétes igazítás
Rétes hajtogatásRétes hajtogatás
Ihos József érdeklődikIhos József érdeklődik
Citera zenekarCitera zenekar
Rétes
szeletelésRétes
szeletelés

KóstolóKóstoló
Helyi hagyományőrzőkHelyi hagyományőrzők
Czerván György köszöntőjeCzerván György köszöntője
Dányi csapat díjaDányi csapat díja
Zsűri tagokZsűri tagok
Oklevél a Dányi ÍzőrzőknekOklevél a Dányi Ízőrzőknek
Csapat emléklapCsapat emléklap
Rétes királynő 1.Rétes királynő 1.
Rétes királynő 2.Rétes királynő 2.
Rétes királynő 3.Rétes királynő 3.

Cimkék

Gratulálunk a sikerhez! Jók a képek, irigykedünk :) .